Venez découvrir les secrets de la fabrication d’un saumon fumé d’exception. La Saumonerie Granvillaise est la seule à cumuler les meilleures origines (sauvage, label rouge, biologique) avec la fabrication artisanale hors du commun (salage au sel sec, fumage à la ficelle, affinage lent et tranchage à la main).
Ferme de l'Hermitière, à Saint Jean-des-Champs
Eco-musée du cidre et de la ferme : scènes de la vie normande et commentaires autour des matériels anciens vous feront mieux comprendre la place et l’importance du cidre dans notre région. Visite guidée du pressoir, des caves, des chais et alambics… Dégustation gratuite des produits.
Faïencerie d'art de la baie du Mont-Saint-Michel, à Saint-Pair-sur-Mer
Découvrez le savoir-faire de l’artisan céramiste. Un film vidéo suivi d’une visite guidée des ateliers vous permettra d’apprécier le travail nécessaire à la réalisation de chaque pièce. Vous admirerez tout particulièrement le tournage et la décoration entièrement réalisée à la main.
Venez découvrir une des dernières fonderies encore en activité. Vous verrez les compagnons fondeurs fabriquer leurs moules à l’argile, au crottin de cheval et au poil de chèvre.
Artisanat traditionnel normand
